נאם ננג - אוכל וייטנאמי בתאילנד עם דפי אורז ונתחי בשר
נאם ננג (Nam Nueng / แหนมเนือง) הוא מאכל וייטנאמי פופולרי במיוחד בתאילנד, במיוחד באזורי צפון מזרח תאילנד. מדובר במנה הכוללת ירקות טריים, נתחי בשר (כמו בשר חזיר) ורטבים טעימים, שמוגשת על דפי אורז דקים. המנה מגולגלת בצורה דמוי-לרפד, ובדרך כלל מגיעה עם רוטב חמוץ-מתוק ורטבים נוספים שמעשירים את הטעמי...